Новини
15.09.2014
В АгроШколі УКАБ розповіли про особливості вирощування смородини, аґрусу та інших ягідних культур
4-5 вересня 2014 року у Вінниці відбувся третій модуль АгроШколи УКАБ «Плодівництво» на тему «Вирощування смородини, аґрусу та інших ягідних культур», організований асоціацією «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) за підтримки Швейцарської Конфедерації. Захід, присвячений питанням вирощування ягід, зібрав близько 40 учасників – агрономів, керівників та власників ягідних господарств із різних областей України.
Перший день модулю був присвячений практичним візитам на провідні ягідні господарства Вінниччини - ТОВ «Декоплант» і ФГ «Ягідне-МС», а також на Подільську дослідну станцію Інституту Садівництва НААН України. Керівники господарств провели детальні екскурсії своїми полями і ознайомили слухачів АгроШколи УКАБ із особливостями вирощування та догляду за ягідними культурами, представленими на їх підприємствах – смородиною, порічками, аґрусом, ожиною, жимолостю, а також малиною і суницею. На фермерському господарстві «Ягідне-МС» учасники модулю мали можливість дізнатися про переваги та специфіку вирощування садивного матеріалу в лабораторії In-Vitro.
«На сьогоднішній день лабораторія In-Vitro є провідною технологією, що дозволяє максимально швидко розмножити новий сорт рослини, оздоровити її та запобігти її інфікуванню. Садивний матеріал, який ми отримуємо з лабораторії, є більш продуктивним та урожайним, а ягоди – смачнішими. До того ж, вирощувати саджанці в лабораторії можна протягом усього року, від чого ми значно виграємо у часі», - прокоментував директор ФГ «Ягідне-МС» Володимир Гончарук.
У другий, теоретичний, день спікерами АгроШколи УКАБ були висвітлені наступні теми: рекомендовані сорти смородини чорної, червоної, білої та аґрусу, основні хвороби та шкідники при вирощуванні смородини чорної, аґрусу та порічки і системи боротьби з ними, особливості тари та пакування ягід, жимолость їстівна як найбільш перспективна нішева ягідна культура, система захисту багаторічних ягідних культур в умовах нестабільної вологості, техніка та обладнання для догляду за ягідними культурами та їх збору, режими зрошення і особливості кореневого, позакореневого живлення рослин та надкронового дощування, безвідходне виробництво ягід, підвищення ефективності виробництва ягід за рахунок організації зберігання та переробки в умовах господарств(шокове заморожування, виробництво соків, інфрачервона сушка), вимоги до організації виробництва ягід, розрахунки економічної ефективності способів переробки та зберігання ягід.
«Мені, як спікеру АгроШколи УКАБ, дуже приємно, що інтерес до ягідництва зростає. На даному модулі були присутні агрономи, які не перший рік займаються ягідництвом, і все одно беруть участь в модулях, щоб отримати нові знання. Також взяли участь і підприємці, які тільки починають вирощувати ягоди. Такі навчальні заходи є дуже корисними як для фахівців з досвідом, так і для початківців, адже допомагають поділитися досвідом і уникнути можливих помилок», - сказав завідувач селекційно-технологічного відділу плодових та ягідних культур Інституту садівництва НААН України Олександр Ярещенко.
Своїми враженнями від модулю «Плодівництво» поділився один зі слухачів АгроШколи УКАБ Йосип Книжицький.
«На даному модулі АгроШколи УКАБ нам усім було цікаво поспілкуватися і поділитися напрацюваннями, адже усі ми в тій чи іншій мірі маємо досвід у ягідництві. Знання, що ми отримали на цьому семінарі – дуже високоякісні, практичні та доступні, тобто тепер ми можемо застосувати їх на своїх господарствах. Також хочу відмітити якісну організацію модулю - комфортне проживання та зручний транспорт для проїзду в господарства», - прокоментував менеджер проекту «Розвиток полуничних громад» Міжнародного благодійного фонду «Добробут громад» Йосип Книжицький.
Асоціація
Український клуб аграрного бізнесу
вул. Жилянська, 146, пов. 3
01032 Київ, Україна
Тел/Факс: +380 44 236 20 97, 79
kotyk@ucab.ua
Тетяна Котик
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) була заснована у 2007 році для захисту економічних і професійних інтересів гравців аграрного бізнесу України. УКАБ є унікальною платформою в Україні для налагодження ділових контактів між лідерами агробізнесу, підвищення ефективності їх роботи та налагодження діалогу з органами державної влади. УКАБ активно сприяє українським виробникам у встановленні та підтримці міжнародних ділових зв’язків. До складу Асоціації входять найбільші виробники та переробники сільськогосподарської продукції України.
Швейцарська Конфедерація в Україні
У 1997 році Швейцарія та Україна уклали двосторонню угоду щодо технічної співпраці, в рамках якої в Києві було відкрито Швейцарське бюро співробітництва для координації та підтримки програм в Україні. Швейцарське бюро співробітництва в Україні діє від імені двох державних організацій – Швейцарської агенції розвитку та співробітництва (ШАРС/SDC), яка входить до складу Федерального департаменту закордонних справ Швейцарії, та Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань (ДСШЕП/SECO), який є частиною Федерального Департаменту Швейцарії з економічних питань. Швейцарська програма співробітництва в Україні на 2011 – 2014 рр. спрямована на підтримку чотирьох основних напрямків: фінансова та економічна стійкість, стале використання енергоресурсів, місцеве самоврядування та публічні послуги, а також репродуктивне здоров’я. Річний бюджет Швейцарської програми співробітництва в Україні сягає 14 мільйонів швейцарських франків. Для більш детальної інформації відвідайте, будь-ласка, веб-сторінку: http://www.swiss-cooperation.admin.ch/ukraine/.
