24 – 25 листопада у Черкасах відбувся третій модуль Агрошколи УКАБ та компанії «Данон» «Управління молочним бізнесом», присвячений питанням кормовиробництва у молочному бізнесі.

На семінарі півсотні виробників молока та постачальників компанії «Данон» обговорили проблемні питання раціону годівлі корів та якості кормів. Крім лекцій від українських та закордонних фахівців з Нідерландів та Бельгії, експерти на практичній частині заходу визначали якість зразків кормів (сінажу та силосу), які учасники заходу привезли зі своїх господарств. Як розповіла Аліна Жарко, експерт аграрних ринків Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу», семінар є спільною ініціативою УКАБ та «Данон» і покликаний підвищити продуктивність та прибутковість господарств, які займаються виробництвом молока. «Ми проводимо подібні семінари вже протягом трьох років, залучаємо іноземних спікерів, щоб українські виробники могли максимально перейняти провідний світовий досвід, адже корми і кормовиробництво залишаються болючими питаннями для наших підприємств, хоча останнім часом якість кормів і раціону годівлі корів у господарствах покращується», - прокоментувала експерт. 

Другого дня агровиробники взяли участь у фаховому турі на виробничі потужності СТОВ «Ломовате» Черкаської області, яке утримує 375 корів. Середня продуктивність стада складає 9000 кг молока на рік, у наступному році господарство планує вийти на продуктивність 10 000 кг. На підприємстві учасники семінару змогли оцінити та проаналізувати якість кормів, годівлю та умови утримання корів, покращили навички візуальної оцінки стану тварин, а також отримали відповіді на запитання та практичні поради від експертів.    

Герун Крайнен, спеціаліст з годівлі ВРХ, Nuscience group (Бельгія): 

«Такі заходи як цей семінар дуже корисні для фермерів та представників молочного бізнесу, адже вони можуть зібратися в одному місці і отримати максимум інформації не лише від спікерів, а й один від одного. Сьогодні на семінарі ми обговорювали як досягти кращої продуктивності корів. Я з колегами розповів слухачам як розпізнавати сигнали корів. У своїй презентації я наголосив на якості кормів. Адже дуже важливо правильно розраховувати раціон, бо він впливає не лише на їх продуктивність, а й на здоров’я».

Володимир Литвин, керівник господарства, СТОВ «Вітчизна», Карлівський район, Полтавська область:

«З «Данон» ми співпрацюємо уже дев’ятий рік, зокрема, здаємо молоко на Кременчуцький молокозавод. Ми неодноразово відвідували подібні семінари, бо для нас це можливість отримати знання про новітні технології, необхідні для покращення показників нашого бізнесу. Таке навчання – це можливість бути в курсі подій, орієнтуватися у змінах, які відбуваються на ринку. Це і можливість поспілкуватися з колегами та партнерами, обмінятися думками. Сьогодні ми привезли наші корми для експертів, які зроблять їх лабораторний аналіз, щоб ми розуміли як можна покращити раціон годівлі нашого стада.

Крім того, всі ж розуміють, що хоч в кожного господарства і є прописані технології, але життя вносить свої корективи, тому треба вчасно під них підлаштовуватися. Дуже добре, що другий день семінару відбувся на господарстві, і ми змогли побачити, як покращують технологію годівлі наші колеги. Подивимося, що можна застосувати у своєму господарстві». 

Асоціація

Український клуб аграрного бізнесу

вул. Жилянська, 146, пов. 3

01032 Київ, Україна

Тел/Факс: +380 44 236 20 97, 79 

feschenko@ucab.ua 

www.ucab.ua 

Анна Фещенко