УКАБ у ЗМІ
17.06.2015
В июне молодые овощи борщевого набора будут стоить до 10 грн/кг
Наконец-то в Киеве сезонно подешевела ранняя белокочанная капуста. Аналитики объясняют это массовым поступлением на рынок ранней продукции.
"Предложение начинает давить на рынок, и в ожидании сбора сортов среднего срока созревания цены снизили", – комментирует ситуацию эксперт аграрных рынков ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Виталий Кордыш.
В начале июня рынок овощей остается перенасыщенным картофелем старого урожая, а вот молодая продукция еще не поступила в продажу в больших объемах. Сезонно дорогими остаются лук и морковь. Ранний лук пока стоит дороже прошлогоднего, однако он уже начал дешеветь.
В течение последней недели на оптовом просело в цене большинство прошлогодних овощей борщового набора, и даже зелень: свекла и лук – на 1 гривну, морковь – на 10, укроп – на 5. Подорожали на 1 гривну картофель и на 2 – свиные ребрышки.
"При благоприятной экономической ситуации в государстве ожидается, что в течение июня средние цены на молодую продукцию, предназначенную для приготовления борща, стабилизируются на уровне менее 10 гривен за килограмм", – прогнозирует Виталий Кордыш.
Источник: Вечерний Киев
Автор: Руслана Николаенко