Очікування збільшення митних зборів на імпорт м'яса на 13% привело до збільшення закупівельних цін на свиней в живій вазі на внутрішньому ринку. Про це стало відомо за результатами моніторингу, що проводиться асоціацією "Український клуб аграрного бізнесу".

 
«В другій декаді березня у ряді регіонів свиней купували вже по 19 грн./кг, тоді як двома тижнями раніше ціни складали 17,5 грн./кг», - говорить експерт з ринків м'яса та м'ясопродуктів асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) Єлизавета Святківська. Зростання цін відбулося і на свинячі напівтуші, говорить експерт УКАБ. За даними бюлетеня «Моніторинг ринку м'яса і м'ясопродуктів УКАБ» діапазон цін на імпортні напівтуші коливається від 24-25 грн../кг (Польща), 25,5-27 грн../кг (Голландія, Бельгія). Що ж до вітчизняної сировини, то її ціни вийшли на рівень з максимальною вартістю імпортної продукції.

 
Крім того, що сталося збільшення вартості імпорту, постачальникам стало невигідно ввозити охолоджений товар ,через масове застосування процедури розширеного аналізу продукції, який триває близько 5 днів. «В результаті сталося різке скорочення пропозиції сировини для промислової переробки, - говорить Є. Святківська. - Імпортну свинину в основному купували для виробництва мясоковбасних виробів, і коли постачання припинилися, на ринку виник деякий дефіцит. При цьому відбувається скорочення вжитку м'яса, як переробниками так і кінцевими споживачами, що пов'язане із зниженням купівельної спроможності споживачів».

Істотне підвищення цін може вплинути на збільшення контрабандних постачань, що може викликати зниження закупівельних цін на живих свиней внутрішнього ринку. Підтверджує таку перспективу розвитку подій і той факт, що в Європі ціни на свиней мають тенденцію до зниження. Якщо протягом 2008 року середні ціни по ЄС-27 зберігалися на рівні 1,47-1,9 євро/кг (забійна вага), то за січень-березень 2009 року вони знизилися до 1,35 євро/кг.

У лютому-березні імпорт свинини до України склав близько 15 тис. т (основними постачальниками були ЄС-27 і Бразилія).  

Прес-служба УКАБ