Новини
17.02.2015
Виробництво яловичини в сільськогосподарських підприємствах скоротилось на 16%
Протягом січня в Україні в сільськогосподарських підприємствах було виготовлено 5,9 тис. т яловичини в забійній вазі, а це на 16% менше за аналогічні показники попереднього року, повідомляє асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ).
Виробництво яловичини в усіх категоріях господарств за перший місяць цього року склало 18 тис. т забійної ваги, що на 11,3% нижче результатів минулого року. Стрімке зниження виробництва яловичини в країні спостерігається внаслідок скорочення поголів’я, темпи якого пришвидшилися в складних економічних та політичних умовах. Станом на 1 лютого поголів’я ВРХ в Україні склало 3,98 млн. голів, що майже на 10% менше за аналогічні показники минулого року. Поголів’я корів зменшилося на 6,5% - до 2,28 млн. голів.
М’ясне скотарство було і залишається однією з найзбитковіших галузей сільського господарства, і навіть досить високі закупівельні ціни на худобу наразі не можуть повністю покрити витрати на її відгодівлю та мотивувати підприємства до вирощування худоби в майбутньому. Довгий час відгодівля ВРХ була так званим «шлейфом» виробництва молока, і її збитковість компенсувалась саме за рахунок молочної галузі. Зараз ситуація в молочному секторі досить складна, і багато підприємств уже почали вирізати корів або планують це зробити найближчим часом. Зменшення материнського поголів’я зведе нанівець виробництво яловичини в Україні в середньостроковій та довгостроковій перспективі.
«Таким чином, потрібно всерйоз задуматися над збереженням та розвитком тваринництва загалом та молочного й м’ясного скотарства зокрема. В рамках бюджетної підтримки в розмірі 300 млн. грн, яку Кабінет Міністрів України планує виділити на компенсацію відсоткової ставки за кредитами для аграріїв, важливо відвести квоту для тваринництва, як пріоритетної галузі сільського господарства», - повідомила експерт аграрних ринків УКАБ Аліна Жарко.
Асоціація
Український клуб аграрного бізнесу
вул. Жилянська, 146, пов. 3
01032 Київ, Україна
Тел/Факс: +380 44 236 20 97, 79
Тетяна Котик
Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) була заснована у 2007 році для захисту економічних і професійних інтересів гравців аграрного бізнесу України. УКАБ є унікальною платформою в Україні для налагодження ділових контактів між лідерами агробізнесу, підвищення ефективності їх роботи та налагодження діалогу з органами державної влади. УКАБ активно сприяє українським виробникам у встановленні та підтримці міжнародних ділових зв’язків. До складу Асоціації входять найбільші виробники та переробники сільськогосподарської продукції України.
