Новини
02.04.2009
Великобритания: производство говядины сокращается
Производство британской говядины может упасть до самого низкого уровня, предупреждает Национальная ассоциация производителей говядины.
И спад может ускориться, в связи с сокращением племенного поголовья в 2006-08 гг. и снижением темпов убоя первоклассного скота.
Многие производители разочарованы рыночной стоимостью своего скота по сравнению со стоимостью производства.
Ассоциация отмечает, что если этот процесс затянется, британское животноводство испытает серьезный дефицит как племенного скота, так и говядины местного производства, до конца 2011 г.
Однако Ассоциация настроена весьма оптимистично относительно будущего британского производства.