Новини
27.08.2015
В Україні скоротилося виробництво соків
Протягом останнього року в Україні спостерігається чітка тенденція до скорочення виробництва соків з фруктів та овочів.
За сім місяців 2015 року було виготовлено 131 тис. тонн цієї продукції, що на 29,1% менше, ніж за аналогічний період минулого року. У липні 2015 року виробництво соків зменшилося на 32% або на 7,6 тис. тонн по відношенню до липня 2014 року. Попри скорочення виробництва, на кінець звітного періоду на підприємствах були сформовані залишки, що на 15% переважали минулорічні показники, і це вказує на проблеми зі збутом продукції.
Експерти УКАБ пов’язують скорочення виробництва соків зі зниженням експорту та купівельної спроможності населення. Поставки соків за кордон у січні-червні 2015 року з України скоротилися на 27% до 57 тис. тонн, порівняно з аналогічним періодом минулого року. Основною причиною зменшення поставок за кордон є заборона ввезення українських продуктів харчування у Російську Федерацію. Так, експорт соків до РФ у першому півріччі 2015 року скоротився в 41 раз до 409 тонн.
Разом з тим, зменшився й імпорт соків. Протягом останнього року (червень 2015 до червня 2014 року) поставки цієї продукції в Україну скоротилися майже на 40% з 13,3 тис. тонн до 8 тис. тонн, що пов’язано здебільшого з падінням купівельної спроможності українців, адже в умовах девальвації вітчизняний товар стає більш доступним для споживачів. Загалом же відносно минулого року безалкогольні напої зросли в ціні на 76,2%.
