Україна імпортує щороку близько 500 тонн суниці в період з квітня по травень. В той же час виробництво вітчизняної продукції в закритому ґрунті за останні три роки зросло майже у 4 рази і на сьогодні становить близько 200 тонн. Експерти Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» прогнозують збільшення виробництва і надалі.

Сезон ранньої суниці в Україні починається з кожним роком усе раніше. Якщо ще 4-5 років назад перша вітчизняна суниця вважалася ранньою, якщо з‘являлася 18-22 травня, то на сьогодні першу вітчизняну продукцію можна побачити на прилавках уже 24-27 квітня.

На думку експерта плодоовочевого ринку Асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) Ігоря Стрелюка, в найближчі 2-3 роки виробництво суниці в закритому ґрунті збільшиться в 3-4 рази. «Сьогодні українські аграрії побачили економічну ефективність даного напрямку сільськогосподарського виробництва. Собівартість ягоди, вирощеної у закритому ґрунті, становить 12-14 грн/кг. У той час як реалізаційна ціна стартує із позначки 50-60 грн/кг. Крім того, завдяки новим технологіям вирощування суниці в закритому ґрунті можна досягати врожаю 30-50 тонн з гектара», − поінформував фахівець.

На сьогодні загальна площа під суницею, що вирощується в теплицях, становить близько 20 га. Із них близько 13 га належать професійним виробникам, і близько 7 га – приватному сектору.

«Гарантія постачання, якість продукції, урожайність, подовження сезону, підвищення товарності продукції, – ось основні переваги вирощування суниці в закритому ґрунті», – підкреслив Ігор Стрелюк.

Більш детальну інформацію щодо підвищення ефективності і перспектив вирощування суниці та інших ягід, а також фруктів та овочів можна буде отримати 16 травня під час Бізнес-форуму «Перспективи розвитку плодоовочевого бізнесу» у Львові.

Асоціація
Український клуб аграрного бізнесу
вул. Велика Житомирська, 20 А, оф.53
01025 Київ, Україна
Тел/Факс: +380 44 2014950, 51
[email protected]
www.agribusiness.kiev.ua
Тетяна Котик

Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) http://agribusiness.kiev.ua була заснована у 2007 році для захисту економічних і професійних інтересів гравців аграрного бізнесу України. УКАБ є унікальною платформою в Україні для налагодження ділових контактів між лідерами агробізнесу, підвищення ефективності їх роботи та налагодження діалогу з органами державної влади. УКАБ активно сприяє українським виробникам у встановленні та підтримці міжнародних ділових зв’язків. До складу Асоціації входять найбільші виробники та переробники сільськогосподарської продукції України.