Новини
16.11.2022
EuroTier 2022: перспективи розвитку українського тваринництва
Асоціація “Український клуб аграрного бізнесу” взяла участь у виставці EuroTier 2022, котра є провідною міжнародною щорічною подією в галузі професійного фермерства та тваринництва.
Під час заходу відбулася панельна дискусія “Боротьба за існування українського тваринництва”, в межах якої учасники обговорили майбутні перспективи України на світовому ринку виробництва продуктів тваринного походження. Крім цього, основними питаннями, що піднімалися, були: експорт, робота зернового коридору, потенціал розвитку переробки в галузі тваринництва. Одна з проблем українського виробника м’яса, що існує наразі при експорті, – це європейська процедура регламентування потрібної документації для перевезення яловичини та свинини. За словами Максима Гопки, аналітика УКАБ, це не дозволяє Україні експортувати яловичину в таких об’ємах, котрі дозволили б галузі стабільно розвиватися. “В Україні споживання яловичини на внутрішньому ринку знаходиться на досить низькому рівні. Тому для галузі ефективним було б застосувати механізм, котрий мали навесні з молочною продукцією, коли ми мали гостру проблему всередині країни з попитом на молочні продукти. Як вихід – українські фермери почали експортувати до ЄС, задовольняючи попит європейського споживача як ціною, так і якістю. Такий підхід може бути прикладом для експорту яловичини в майбутньому”, – пояснює експерт.
