Новини
26.02.2009
В Украине сокращается производство молока / Молока в Україні меншає
Молочники хотят преференций и дешевых пролонгированных кредитов. Как и пекари. А еще программу развития отрасли. Молочное производство всю зиму стагнирует и может выйти в минус. При том, что меньше 40% отраслевого сырья дают фермеры. Остальное - берут у крестьян. А качество такого молока часто не отвечает даже украинским стандартам. Сейчас разрабатывают несколько государственных программ развития молочного скотоводства, но переработчикам они не нравятся - цифры надоев завышено.
Молочники хочуть преференцій і дешевих, пролонгованих кредитів. Як і пекарі. А ще програму розвитку галузі. Молочне виробництво всю зиму стагнує і може вийти в мінус. При тім, що менш ніж сорок відсотків галузевої сировини дають ферми. Решту - беруть у селян. А якість такого молока часто не відповідає навіть українським стандартам. Нині розробляють кілька державних програм розвитку молочного скотарства, але переробникам вони не подобаються - цифри надоїв завищено.