Новини
23.04.2010
Современные гибриды свиней позволяют сохранять рентабельность при снижении закупочных цен - УКАБ
Несмотря на снижение цен на свиней в живом весе, которое наблюдается в апреле, сельхозпредприятия, использующие современную генетику, смогут и в дальнейшем наращивать производство. Об этом сообщили в Ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" (УКАБ).
По данным мониторинга рынка мяса и мясопродуктов УКАБ, в апреле наблюдается тенденция к снижению цен на свиней второй категории, тогда как на гибриды беконных и мясных пород сохраняются относительно высокие цены. Так, на 16 апреля реализация свиней второй категории велась по 14,5-15,0 грн/кг, живой вес, а за мясных и беконных свиней платили по 16-16,5 грн/кг в зависимости от региона, говорит эксперт УКАБ по рынкам мяса и мясопродуктов УКАБ Елизавета Святкивская.
По словам Иана Тори, представителя британской ассоциации свиноводов, современная британская генетика обеспечивает высокий выход мяса, высокие приросты во время откорма, что в конечном итоге позволяет сохранять рентабельность производства и при неблагоприятной конъюнктуре рынка. Подробнее о преимуществах британской генетики он расскажет во время конференции «Мясное животноводство Украины 2010», которая состоится 27 мая в Киеве.
В УКАБ добавляют, что по данным Госкомстата в Украине продолжается рост производства свинины промышленными предприятиями по сравнению с прошлым годом. За три месяца текущего года выпуск охлажденной свинины увеличился по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 15% до 24,2 тыс. т, а мороженной на 24% до 1,2 тыс. т.
Пресс-служба УКАБ
