Новини
05.03.2010
Сокращение импорта мяса не позволит увеличить цены на внутреннем рынке
Сокращение импорта мяса, которое наблюдается в течение первых месяцев 2010 года, не позволит увеличить оптовые отпускные цены на отечественное сырье, считает эксперт по рынкам мяса и мясопродуктов ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) Елизавета Святкивская.
Основной причиной сокращения импорта, помимо снижения спроса стороны переработчиков, послужил рост предложения мяса птицы и свинины отечественного производства. Так на 1 января 2010 года, по данным Госкомстата, рост поголовья свиней в сельхозпредприятиях составил 21,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. «По предварительным данным себестоимость производства
Увеличение предложения мяса птицы также оказывает понижающее влияние на цены на курятину, хотя колебания на данном рынке менее существенны из-за более высокой консолидации производителей, считают в УКАБ.
Вместе с тем, возможно увеличение предложения свинины из США и Бразилии, где себестоимость производства несколько ниже, чем в Украине.
Более детальная информация о перспективах развития украинского рынка мяса в контексте общемировых тенденций будет освещена в докладе «Глобальное развитие рынка мяса и перспективы отечественного животноводства. Сравнительный анализ конкурентных преимуществ производства свинины и говядины в Украине и основных странах-производителях» Е. Святкивской в рамках конференции «Мясное животноводство Украины -2010», которая состоится в Киеве 27 мая.
Подробно о конференции можно узнать ЗДЕСЬ
Пресс-служба УКАБ