Производство овощей и фруктов в Украине набирает обороты. Как ни странно может прозвучать, но производство овощей за минувший год было на 20% больше, чем 1990 году, когда украинское сельское хозяйство было на пике своего развития. Это касается не только производства картофеля, где в последние годы наблюдался всплеск инвестиционной активности, но и других овощей открытого грунта. Но если в этом секторе ранее до 70% всего производства концентрировалось в аграрных предприятиях, то сейчас они, в лучшем случае, занимают 10% от общего производства. Хотя просматривается тенденция развития крупно-товарного производства.

Все больше предприятий начинают специализироваться на производстве капусты, моркови, лука, томатов, огурцов, причем увеличивается число тех, которые строят собственные современные овощехранилища, что значительно улучшает качество овощей и дает возможность их равномерной реализации на протяжении года. Также, интересно то, что увеличивается ассортимент предлагаемой продукции.

Важной составляющей развития отрасли является наращивание экспортных поставок. "За  10 месяцев 2009 года Украина экспортировала овощей и корнеплодов на сумму около 150 млн. долларов, при объеме импорта в 60 млн. дол.", - комментирует Андрей Товстопят, эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса. "В основном, мы вывозим томаты, лук, огурцы и замороженные овощи, а главными нашими рынками являются Россия и страны СНГ, Индия, Пакистан и Испания" – продолжает аналитик – "А завозили за прошедшие месяцы, в основном, томаты и огурцы из Турции, лук из Польши и Китая, "зелень" из Испании и Голландии, но импорт в 2009 году сократился – на 15% или 11 млн. дол. по сравнению с 2008 годом."

Детальная презентация состояния рынка овощей, фруктов и садово-парковых растений пройдет во время конференции Украинского клуба аграрного бизнеса "Коммерческое плодоовощеводство, цветоводство и озеленение в Украине", которая состоится 25 февраля 2010 г. в Киеве.

Пресс-служба УКАБ