Аналітика
02.06.2014
Мониторинг рынка мяса и мясопродуктов по состоянию на 29 мая 2014 года
Во второй половине мая закупочные цены на КРС продолжали расти. Хозяйства населения и сельскохозяйственные предприятия не хотят дешево продать скот. Особенно за большие партии предприятия просят высокие цены. По состоянию на 29 мая быков 400+ закупали по цене 17,50-20,50 грн./кг (с НДС), коров высокой упитанности – по 15,50-17,00 грн./кг, средней упитанности – по 14,00-15,00 грн./кг, а коров ниже средней упитанности – по 12,50-13,50 грн./кг. За худых коров давали 11,00-12,00 грн./кг. Молодняк стоил 16,00-18,00 грн./кг. Рост цен на КРС отображает общие тенденции повышения цен в стране на товары и услуги, а также значительное подорожание кормов.