Вам був надiсланий лист з новим паролем Дякуємо за реєстрацiю. Ваш запит буде розглянуто у найближчий час.
09 Грудня 2019

Зернові

За попередніми даними у 2018/19 МР виробництво зернових буде на 7,9 млн тонн більше ніж у 2017/18 МР і досягне майже 70 млн. тонн. Найбільше зросте виробництво кукурудзи. Разом зі зростанням валового виробництва, обсяг експорту в 2018/19 МР очікується на рівні 47,5 млн. тонн, що на 6,5 млн тонн перевищує минулорічні показники. Фуражне споживання зернових зросте на 11% або 1,2 млн т, знову ж таки, в основному за рахунок кукурудзи.

Баланс   зернових, тис. т
2014/15
2015/16
2016/17
2017/18 
2018/19*
Початкові запаси
6831
8981
6044
6454
6305
Збиральні площі, тис. га
14627
14641
14337
14560
14782
Урожайність, ц/га
4.4
4.1
4.6
4.3
4.7
Виробництво
63859
60126
66088
61917
69800
Імпорт
197
211
223
279
237
Загальна   пропозиція
70888
69318
72355
68649
76342
Експорт
35179
39924
45212
40956
47472
Кормове споживання
14933
12728
10226
10610
11671
Продовольча переробка
6208
5835
5685
5578
5392
Промислове споживання
1294
1057
1258
1577
1142
Насіння
2236
2325
2217
2221
2266
Втрати
2056
1405
1303
1403
1756
Внутрішній   розподіл 
61906
63273
65901
62344
69789
Кінцеві запаси
8981
6044
6454
6305
6554
* прогноз
Джерело: Автоматизований баланс попиту та пропозиції зернових України, FAO / EBRD

Пшениця

Виробництво пшениці у 2018/2019 МР складе порядку 24,6 млн. тонн, що на 1,6 млн. тонн менше обсягу попереднього МР. Прогнози  експорту пшениці у 2018/2019 МР оцінюються на рівні 16,3 млн. тонн, що на 1,4 млн. тонн менше, ніж минулого року. Негативна динаміка буде результатом низької врожайності пшениці цього сезону – в середньому 3,7 т/га.

Баланас пшениці, тис тонн2014/152015/162016/172017/182018/19*
Початкові запаси29084295 322926042307 
Збиральні плоші, тс. га6011 6840622163616601 
 Врожайність, тонн/га4.03.94.24.1 3.7 
 Виробництво24114265322614826158 24586 
 Імпорт322738 57 81 
 Загальна попозиція27053308532941528818 26975
 Експорт1130517455181341780516372
 Кормове споживання4512343622192242 2120 
 Продовольча переробка49344645 4579 4500 4351
 Промислове споживання229206 193 195 173 
 Насіння129414661330 1359 1412 
 Втрати485417357 409 375
 Внутрішній розподіл227592762426811 2651124803
 Кінцеві запаси42953229 2604 2307 2172 
*прогноз 
Джерело: Автоматизований баланс попиту та пропозиції зернових України, FAO / EBRD


Собівартість пшениці

Джерело: Державна служба статистики України

Собівартість виробництва пшениці демонструє тенденцію до росту. За останні 5 років собівартість виробництва пшениці зросла майже вдвічі.

Рівень рентабельності пшениці, %

Джерело: Державна служба статистики України

Рентабельність пшениці в Україні досить непогана порівняно з основними країнами-виробниками цієї культури, в середньому становить 26,8%.

Закупівельні ціни на пшеницю, EXW (грн/т)

Джерело: Моніторинг цін УКАБ

Ячмінь

Виробництво ячменю в Україні у 2018/2019 МР складе порядку 7,3 млн. тонн, що на 11% менше, ніж у минулому маркетинговому році. За рахунок низького виробництва, експортний потенціал даної зернової культури оцінюється в 3,6 млн. тонн, що значно поступається показнику минулого року в 4,4 млн. тонн.

Баланс   ячменя, тис. тонн
2014/15
2015/16
2016/17
2017/18
2018/19*
Початкові запаси
767
668
418
791
684
Зібрані площі, тис. га
3003
2805
2 859
2502
2483
Врожайність, тонн/га
3.0
3.0
3.3
3,3
3,0
Виробництво
9046
8288
9436
8285
7346
Імпорт
8
16
19
17
23
Загальна   пропозиція
9821
8972
9872
9092
8052
Експорт
4480
4485
5483
4447
3558
Кормове споживання
3402
3000
2456
2840
2749
Продовольча переробка
76
73
71
70
67
Промислове споживання
461
347
414
459
430
Насіння
549
509
453
453
451
Втрати
186
140
140
140
117
Внутрішній   розподіл
9153
8554
9082
8409
7373
Кінцеві залишки
668
418
791
684
680
*прогноз 
Джерело: Автоматизований баланс попиту та пропозиції зернових України, FAO / EBRD

Собівартість ячменю

Джерело: Державна служба статистики України

Собівартість виробництва ячменю у 2017 році демонструє тенденцію до незначного спадання – в межах 1%, тобто фактично залишається на рівні попереднього року.

Рівень рентабельності ячменю, %

Джерело: Державна служба статистики України

Рентабельність ячменю демонструвала спадання. В 2017 році цей показник склав 24%.

Закупівельні ціни на ячмінь, EXW (грн/т)

Кукурудза

Валове виробництво кукурудзи у 2018/2019 МР склало порядку 35,6 млн. тонн, що на майже 11 млн. тонн більше, ніж в попередньому маркетинговому році. Подібного стрибка вдалося досягти через сприятливі в період вегетації культури погодні умови, що призвели до високої врожайності культури – в середньому 7,8 т/га (при щорічній 5,5-6,6 т/га). Рекордні валові збори призвели до нарощення експорту культури – на майже 10 млн тонн порівняно з 2017/18 МР.

Баланс   кукурудзи, тис. тонн
2014/15
2015/16
2016/17
2017/18
2018/19*
Початкові запаси
1992
2130
1354
1796
1631
Зібрані площі, тис. га
4627
4084
4252
4481
4557
Врожайність, тонн/га
6,2
5.7
6.6
5.5
7.8
Виробництво
28497
23328
28075
24669
35569
Імпорт
30
30
28
40
33
Загальна   пропозиція
30518
25461
29457
26505
37232
Експорт
19683
16672
21281
17870
27589
Кормове споживання
6475
5802
4629
4946
5889
Продовольча переробка
124
126
130
126
122
Промислове споживання
535
471
631
893
516
Насіння
549
509
518
453
451
Втрати
186
140
140
140
117
Внутрішній   розподіл
28415
24106
27662
24874
35582
Кінцеві залишки
2103
1354
1796
1631
1650
*прогноз 
Джерело: Автоматизований баланс попиту та пропозиції зернових України, FAO / EBRD

Собівартість кукурудзи

Джерело: Державна служба статистики України

Собівартість виробництва кукурудзи, як і на більшість зернових, у 2017 році зросла і  склала 198,8 грн/ц. Проте зростання було мінімальним. 

Рівень рентабельності кукурудзи, %

Джерело: Державна служба статистики України

Рентабельність кукурудзи є високою, проте за результатами 2017 року була на рівні 23,7%. 

Закупівельні ціни на кукурудзу, EXW (грн/т)

Джерело: Моніторинг цін УКАБ

За більш детальною інформацією звертайтесь, будь ласка: 
Тел.: ‎‎+380 (44) 236-20-95 
e-mail: survey{@}ucab.ua