Новини
11.02.2011
В Европе цены на свинину растут
Количество годных для забоя взрослых свиней, предлагаемых на европейском рынке, не покрывает высокий спрос скотобоен. Цены стабилизируются после резких скачков, которые мы наблюдали в течение нескольких недель. Не смотря на это, свиное животноводство, по всем признакам, не способно покрыть расходов на производство.
Германия и Австрия показали самые высокие результаты, показав рост цен на 9 %, заняв, таким образом, более высокие места в рейтинге Евросоюза. Германия опережает Дания, которая занимала 3-ю позицию в рейтинге самых стабильных в отношении цен на свинину стран, где поголовье свиней наиболее высоко.
Умеренный рост цен наблюдался в Испании, Франции, Дании, Бельгии и Великобритании. Испания занимает лидирующую позицию в рейтинге европейской структуры цен, показав цены в 1,556 евро за кг убойной массы. Ситуация на рынке может стать очень благоприятной в ценовом отношении в виду увеличения импорта свинины. Как сообщает Американский институт мясной промышленности (AMI) , экспорт мяса в Европу уже превысил показатель 2010 года в 2,6 млн.т за тот же сравнительный период .
Однако, из Великобритании поступают плохие новости: британские фермеры заявили о сокращении доходов за 2010 год практически на треть. По сравнению с другими странами, уровни продаж в Великобритании были очень низкими. Сегодня там стартовала рекламная кампания, призывающая потребителей поддержать отечественного производителя.