12 вересня 2025 року Департамент сільського господарства США (USDA) опублікував світовий прогноз балансу основних сільськогосподарських культур на 2025/26 маркетинговий рік.

Згідно оновлених прогнозів USDA, в 2025/26 МР показники України щодо обсягів виробництва пшениці зростають на 1,0 млн т до 23,0 млн т, а експорт скорочується на 0,5 млн т до 15,0 млн т. Прогнозні показники виробництва та експорту кукурудзи залишаються на сталому рівні 32,0 та 25,5 млн т відповідно.   

Прогноз світового ринку пшениці на 2025/26 МР передбачає збільшення виробництва, споживання, торгівлі та кінцевих запасів.

Прогнозується зростання світового виробництва пшениці на 9,3 млн т до 816,2 млн т. Зростання виробництва прогнозується за рахунок Австралії (+3,5 млн т до 34,5 млн т), ЄС (+1,9 млн т до 140,1 млн т), росії (+1,5 млн т до 85,0 млн т), Канади (+1,0 млн т до 36,0 млн т), України (+1,0 млн т до 23,0 млн т) та Казахстану (+0,5 млн т до 16,0 млн т).

Світове споживання у 2025/26 МР збільшиться на 5,0 млн т до 814,5 млн т, головним чином за рахунок збільшення використання на корми та залишків у ЄС, Австралії, Канаді, Росії та Україні, а також відносно меншого збільшення використання на харчові, насіннєві та промислові потреби в окремих країнах.

Світова торгівля пшеницею зросла на 1,2 млн т до 214,7 млн т завдяки збільшенню експорту з Австралії (+2,0 млн т до 25,0 млн т) та США (+0,7 млн т до 24,5 млн т), що більш ніж компенсувало скорочення експорту з росії (-1,0 млн т до 45,0 млн т) та України (-0,5 млн т до 15,0 млн т).

Прогнозні світові кінцеві запаси на 2025/26 МР збільшилися на 4,0 млн т до 264,1 млн т, головним чином за рахунок збільшення запасів у декількох країнах-експортерах.

Прогноз світового ринку кукурудзи на 2025/26 МР передбачає зменшення обсягів виробництва, збільшення обсягів експорту та зменшення кінцевих запасів.

Прогнозується скорочення світового виробництва кукурудзи в 2025/26 МР на 2,0 млн т до 1 286,6 тис. т. Зниження буде спостерігатися в ЄС (-2,7 млн т до 55,3 млн т), Сербії, росії (-0,9 млн т до 14,1 млн т) та Молдові,  що частково компенсується збільшенням в США (+1,9 млн т до 427,1 млн т), Індії, Замбії та Канаді (+0,3 млн т до 15,6 млн т).

Прогнозований експорт кукурудзи збільшено на 0,8 млн т до 201,7 млн т за рахунок зростання експорту з США (+2,5 млн т до 75,6 млн т) та Замбії, але зниження експорту з Сербії, ЄС (-0,7 млн т до 1,8 млн т), росії (-0,6 млн т до 3,0 млн т) та Танзанії.

Прогноз світових залишків кукурудзи на 2025/26 МР зменшиться на 1,1 млн т до 281,4 млн т.